SUNNY是咖啡重度上癮者
從大學時期因為課業繁重
為了要提神所以開始嘗試咖啡
喝著喝著,逐漸喜歡上咖啡的獨特香味
不管是聞起來的香氣或是品嘗起來的味道
都讓人深深著迷,每天都要至少一杯
尤其早上起來如果先沒有咖啡
就感覺少了什麼,醒不來啊~~
SUNNY最喜歡的咖啡是拿鐵 , 其次是美式
雖然現在現煮咖啡幾乎隨處可買
不過在外面買的咖啡濃淡無法隨自己喜好做調整
後來SUNNY發現了一家謎思咖啡
他們有在賣義式濃縮咖啡液
居然有這種東西,SUNNY頭一次看到
立刻吸引我的目光
買回去後可以隨自己喜好調配,超酷~~
放在冰箱可保存20天
隨時想喝就喝, 忙著工作懶得外出買咖啡時
或是趕工作要熬夜的時候
冰箱打開拿出濃縮咖啡,自己調製
就能享受美味咖啡, 立刻提神
(引用官網介紹)
意式濃縮咖啡的咖啡豆榮獲
美國世界權威級咖啡評鑑獲得94分的優異成績
評比為『優秀傑出且顯著耀眼』的口感品質認證。
評測Wei-Rong Blend的風味筆記
唯榕配方豆:
香氣：9
酸度：9
厚度：8
風味：9
回甘：9
整體評分：94分
敘述：
此獨特而非凡的配方
來自三個截然不同之產地：衣索比亞、瓜地馬拉與肯亞
盲測：
清晰細膩而餘韻回甘。有黑莓、茶玫瑰、苜蓿花、葡萄柚皮
麝香等香氣與風味。口感酸味明亮卻十分甘甜
是具有深度的風味，入口清爽滑順
卓越的完成度；甘甜、味覺豐富，持久而飽滿的香氣與口感
總結：
這是咖啡師的最高傑作；原創而完整的一杯咖啡
看完介紹之後,覺得很心動,決定要來嘗試看看
[飲用心得]
SUNNY先嘗試
濃縮直接飲用
> 非常濃郁強烈,苦味偏重,酸味中等
(ㄜ~~建議還是稀釋再喝)
調製成拿鐵:
> 照店家建議的比例調製, 味道很好喝
雖然加了牛奶,但咖啡味還是滿濃郁的
SUNNY不太愛苦味太重的
但用謎思的濃縮咖啡液調製的拿鐵
濃郁但不苦,讓SUNNY不用加糖就喝光光
義式濃縮咖啡液
小瓶裝 ($170元)
■ 一瓶150ml ，可製作5杯咖啡
大瓶裝 ($430元)
■一瓶500ml ， 可製作17杯咖啡
如果常喝咖啡,買謎思咖啡的濃縮咖啡
CP值滿高的,500ML可做17杯換算下來
美式咖啡一杯只要25元
如果作成拿鐵, 買930ml的牛奶
每杯使用200ml的牛奶,可以做4.6杯
以瑞穗牛奶的價格85元計算的話,一杯是43元
在外面買一杯拿鐵,最便宜也要45~90元不等
哇!! 算完之後,像SUNNY這種咖啡控
每天都要至少一杯咖啡的人來說
長期下來真的省不少捏!!!
而且濃淡自己可以調整,比在外面買的自由度更大
500ML的義式濃縮咖啡
一次購買 9 件(含)以上，每件只要 $330
一次購買 3 件(含)以上，每件只要 $350
算下來就更便宜了,可以團購起來,哈哈哈
小瓶裝的瓶子很可愛,有點像酒瓶的設計
大瓶裝的可以放家裡,小瓶裝的可以放在公司
玻璃瓶的設計,如果喝完了
也可以將調製的咖啡裝進瓶子裡,出外郊遊帶著喝也很不錯!
瓶子有貼調製的比例建議跟食用方式
如果是已經喝咖啡一段時間的人
相信對咖啡都有一定要求,通常都會喝現煮或是濾掛式咖啡
但要購買一台義式咖啡機,成本有點高
濾掛式咖啡SUNNY又覺得有點麻煩
像我比較喜歡喝拿鐵,濾掛式咖啡沖的時候
水太多味道太淡,水加的不夠的話,又沖不出咖啡味
像這樣的濃縮咖啡液,真的好方便!
很快速就能調製出好喝的咖啡
非常適合懶人/ 追求效率及美味的人,哈哈哈哈
如果喜歡清爽口感,調製成西西里咖啡,也很好喝
義士濃縮咖啡(濃淡自調)+冰塊+水+檸檬
工作,看書或是畫畫,有一杯美味咖啡陪伴
真的超棒,心情愉悅不少
謎思咖啡也有實體店面
(地址: 高雄市前金區市中一路167號 )
在那邊喝完覺得喜歡的話
也可以買濃縮咖啡回家,隨時想喝就喝
最近SUNNY發現越來越多店家
在販售像料理包或是像這樣的濃縮咖啡液
可能是受到疫情影響
現在即使不出門在家上網選購
也可以買到很多好吃又便利的食物存放
喜歡喝咖啡的朋友們
沒有咖啡不行的朋友們
可以參考看看謎思咖啡喔
SUNNY覺得還滿好喝的
推薦
[產品特色]
高CP值
快速便利又好喝
調製方式簡單
美國世界權威級咖啡評鑑獲得94分
[店家資訊]
謎思咖啡FB粉專
謎思咖啡官網
地址: 高雄市前金區市中一路167號
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每個人的口感味蕾不同
本文為SUNNY實際感受
味道口感僅供參考
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