鮑魚是很多家裡過年過節都會準備的一道料理 。
也是海鮮裡我最喜歡的一樣!
鮑魚獨特的鮮甜滋味跟Q彈紮實的口感,
我覺得真的很難有其他海鮮可以取代 , 哈哈哈~
應該可以感覺的到我是鮑魚忠實的粉絲 。
記得以前有一部周星馳的電影 , 裡面其中一段情節,
(老闆~先來碗魚翅漱漱口)
我這次收到一個高級禮品!登愣~鮑魚粥
實現了我這個奢華的夢想,哈哈哈哈! 真是太開心了
老闆~來碗鮑魚粥給我漱漱口
萬順昌吉品鮑魚粥 , 是已經煮好用真空包裝的方式,
不用冷藏或冷凍 , 常溫即可保存18個月 , 保存非常方便,
加熱就可食用 , 保存跟食用都很方便這點深得我這個懶人的心 。
對於工作忙碌的上班族或是不善於料理的人來說 , 也是很便利 。
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【品牌簡介】
查詢了一下,原來萬順昌是老字號了!
萬順昌成立於1928年 , 在廣東及香港擁有近百年的批發經驗 。
供應優質海味、涼果、乾果等為主,
近年擴展經營範圍,觸及鮑魚罐頭市場。以罐頭鮑魚為先鋒產品,
推出「低溫慢煮」為賣點的罐頭鮑魚 ,
除了本地批發還外銷到台灣 、 澳門 、 新加坡 、 加拿大等地 。
除了鮑魚罐頭,也有花膠 、 鮑魚粥 、 鮑魚爐等商品 。
【萬順昌吉品鮑魚粥特色】
◆採用台灣本地優質米
◆2顆完整日本吉品鮑魚
◆日本干貝提升粥品甘甜 , 濃醇味美
◆添加了穀界紅寶石-紅藜麥
◆真空袋包裝 , 鎖住原味 , 就像現煮
◆高溫滅菌 , 不添加防腐劑
◆常溫保存即開即食 , 美味隨手可得
【品嘗感想】
單盒的重量:450g/盒(內有二顆完整鮑魚)
原價429元/盒 優惠價399元/盒
四盒價1399元含運費
盒子背面有詳細的成分表跟食用方式說明,
成份裡有添加雞粉 、 雞油 、 洋蔥粉 、 昆布抽取物,這些增加提味的食材 。
如果對料理沒有自信的話,我覺得直接買現成的其實也很不錯
打開盒子取出真空包裝的鮑魚粥 , 很大一包份量十足 。
拆開包裝時就聞到香濃鮮甜的干貝鮑魚味 ,
哇~還沒吃之前 , 這香味就讓我對鮑魚粥更有期待了
加熱可以選擇使用電鍋加熱 , 或是微波爐加熱
也可以自己額外再加料去煮 , 我吃東西喜歡先吃原味的,所以沒有額外加料
在倒出萬順昌吉品鮑魚粥到碗中加入時 ,可以感覺到粥非常濃稠 ,
如果喜歡吃稀一點的人可以自己加一點點水 。
PS: 粥上面紅紅一點一點的是紅藜麥 ,不是髒東西喔
加熱完之後,香味更濃郁了~
粥裡面的料很多 , 挺真材實料 , 整碗滿滿的干貝 , 還有兩顆鮑魚
哇~~我以後沒有鮑魚粥漱口怎麼辦! 哈哈哈哈~
好了不鬧了!來好好分享一下 , 萬順昌吉品鮑魚粥吃起來到底如何?
鮑魚粥裡有超多干貝!真的令我驚豔 , 真的是真材實料 , 難怪整碗粥充滿鮮甜的干貝味
粥熬的非常透徹 ,吃不出米立感, 入口即化的程度 , 口感很綿密,是廣東粥的稀飯煮法 。
米粒充分的吸收了干貝跟鮑魚的鮮甜菁華 ,粥裡面的成分有添加提味的雞粉 、 雞油 、 昆布等,
增添整體的味道 ,吃起來味道層次更豐富。一入口鮮甜滋味充滿口中。
整體的味道鹹淡來說 , 我覺得是適合大眾口味的 。
有基礎的鹹度但不會太鹹 , 吃比較重口味的人可以自己再添加鹽或胡椒 。
鮑魚沒有調味過的 , 可以吃出原本食材的鮮甜 ,
口感Q彈紮實 , 不會過硬 , 是長輩跟小孩也可以享用的 。
這麼豪華的粥,我還真是頭一次吃,真是太幸福了
萬順昌吉品鮑魚粥 , 使用珍貴食材製成,很適合年節送禮 。
或是探病感覺也滿適合(讓病人吃一些營養的實物,早日康復)。
好保存又方便食用 , 又是高級食材的禮盒 ,
相信收禮的人都會感到開心,送禮的人也有很大器 。
除了可以單盒購買的鮑魚粥之外,也有鮑魚禮盒。
也有鮑魚罐頭跟鮑魚粥綜合的禮盒,送禮真的挺不錯。
喜歡吃鮑魚的朋友 , 也可以偶爾對自己好一點,犒賞自己買幾盒在家裡當備糧。
效仿一下周星馳! 一早就來碗鮑魚漱漱口。哈哈哈哈~
另外如果你對料禮有興趣的話 , 也可以繼續往下看看
Sunny搜集的一些"鮑魚營養知識"及"鮑魚料理食譜"呦~
【鮑魚營養小知識】
《本草綱目》中記載 , 鮑魚性平 、 味甘 、 鹹 。
可明目補虛 、
鮑魚是名貴的“海珍品”之一 。 名貴的海洋食用貝類,被譽為“
鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.
以及
鮑魚因富含穀氨酸,味道非常鮮美,也含豐富的蛋白質、氨基酸,對增強體質有很好的幫助。
【鮑魚料理食譜】
點擊看更多鮑魚料理食譜 《鮑魚》食譜與做法
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