夏天6-10月正是葡萄盛產季節
葡萄從皮 / 果肉 / 籽
都很有營養價值~
口感肉豐彈實、香味濃郁多汁
而苗栗卓蘭鎮
位處於好山好水,氣候佳的地理位置
一年四季都盛產水果
享有水果之鄉的美譽
水梨、葡萄、楊桃、柑橘
號稱為卓蘭水果四大天王
*葡萄皮：
葡萄皮含白藜蘆醇，有助降血脂
預防動脈硬化
改善免疫能力
葡萄在洗淨後可以連皮一起吃。
*葡萄果肉：
葡萄果肉含糖量20%
主要是葡萄糖
能很快被人體吸收
緩解低血糖症狀。
葡萄果肉富含鉀、鎂和鐵元素。
*葡萄籽：
葡萄籽中95％的成分為原花青素
抗氧化功效比維生素C高18倍
有助改善心臟功能。
葡萄籽還有「多酚王」之稱
可抗氧化、保護大腦、緩解眼部疲勞
各種葡萄顏色的營養成分略有不同
而卓蘭產的"巨峰葡萄"
是黑色果皮的葡萄種類
維生素E, 含量是四種顏色葡萄裡最高的
巨峰葡萄是來自日本培育的品種
是亞洲葡萄之中果實尺寸之王
而被稱為「巨峰」
(圖片- 食藥署/提供 )
如果想要品嘗多汁甜美的"巨峰"葡萄"
現在除了到當地購買之外
也可透過網路直接下單
非常方便!
但是網路購買,品質不知道好不好
SUNNY這次就要來開箱
來自卓蘭鎮產地自銷的巨峰葡萄
1盒有兩公斤,自己享用
或者送禮用都很不錯~
打開之後,裡面共有四串葡萄
一打開就聞到很香濃的葡萄香味
每一串都粒粒飽滿 , 雖然經過運送
但是狀態良好 , 沒有爛掉很漂亮
吃起來酸甜酸甜
葡萄的味道很濃郁
粒粒飽滿,大小約10塊錢這麼大喔!!!
連SUNNY媽40年的主婦經驗
都稱讚這葡萄的品質不錯,看起來很新鮮
切開之後可以看到汁很多
另外葡萄皮上白白的,不是農藥殘留喔
這層白霜是隨著葡萄成熟
慢慢生長出來的一種果粉
它可以保護果肉，防止水分散失
還可以防止外來雜菌入侵
減少病蟲害的發生
葡萄多種吃法都好吃喔~
例如:
葡萄加優格一起吃
或是將葡萄打成果汁喝都很不錯
也可做個豐盛的水果盤
當點心或飯後水果, 營養又健康
打成果汁喝也很讚喔
把籽跟皮一起打進去喝更營養
或是做成葡萄雞尾酒夏天喝
最簡便的作法
買葡萄口味的啤酒
將去籽過的葡萄冷凍後
在加進雞尾酒裡
想要到卓蘭鎮遊玩的朋友可參考
卓蘭鎮FB粉專
對美味多汁的葡萄有興趣的朋友
購買連結
除了有名的水果之外
苗栗的豐富觀光資源
也受到許多遊客喜愛
說到苗栗,最著名的旅遊景點
莫過於
4月~5月的
"桐花節" "螢火蟲季"
到了夏天
還有卓蘭77水果節
可說是一年四季都有不同的玩法跟特色
多元文化也是苗栗旅遊特色
如木雕、陶藝、古剎、客家文化、原住民風情等
卓蘭鎮一年四季都盛產著不同水果
6-9月 /12-1月 產葡萄
9-12月產 橘子
9-4月 產 楊桃
當地有許多觀光農場, 休閒果園
提供遊客採果體驗
很適合全家出遊看看大自然
再一起體驗採果樂趣喔
(圖片來自- 苗栗文化觀光旅遊網)
觀光果園參考:
*大自然觀光農場:
地址:卓蘭鎮內灣里14鄰東盛32號
*花露休閒農場:
地址: 苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪43-3號
除了到果園體驗採果樂趣
在小鎮的各個地方
還隱藏四座五米高的水果金剛喔!
來到卓蘭旅遊
別忘了蒐集一下
跟這水果四大金剛的合照
四大水果金剛位置：
楊桃金剛：新厝里卓蘭鎮公所旁
柑橘金剛：西坪里苗52線，銘珠農場旁
水梨金剛：奉天宮卓蘭堤防旁
葡萄金剛：苗140線往內灣方向距卓蘭大橋約5公里處
(葡萄金剛)
(水梨金剛)
(楊桃金剛)
(柑橘金剛)
在6-10月天氣正好
是適合出遊的好季節
如果到苗栗玩
可以參考看看!到卓蘭鎮
品嘗多汁味美的巨峰葡萄
以及感受苗栗多元的旅遊景點特色
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