S修-5

每年中秋少不了應景吃月餅或是鳳梨酥
尤其鳳梨酥,除了中秋節送禮之外
許多人平時也很愛吃

今年SUNNY發現了
一個滿特別的甜點
法式與台式結合的"鳳梨金磚費雪"
外面蛋糕體是"法式做法"
成分含- 法國飛雪奶油,乳指含量82%以上
內陷則是-用台灣土鳳梨熬煮的
這麼特別的組合
立刻吸引了我的目光

到網站看到起士公爵的品牌理念
創辦人以打造能讓大家能夠安心入口的蛋糕為理念
讓大家在享受美味甜點時
不會因為吃入過多的添加物(過多的糖/鹽/油)
造成身體負擔並且感到罪惡感


這點讓SUNNY深感認同
相信許多人在吃甜點時
多少會有健康上的顧慮
如果有少糖少油又美味的蛋糕
相信許多人都會鼓掌叫好


 




"鳳梨金磚費雪"
有10入跟16入兩種規格
袋子設計的頗精美
如果要送禮的話也很適合

修-1.jpg


採單個包裝, 帶去辦公室當下午茶吃很方便

 

S修-2.jpg


一打開可以聞到濃濃奶香味

 

S修-3


口感
打開直接吃的口感
蛋糕體是鬆軟濕潤的感覺
不會很乾難以下嚥
蛋糕本身不會很甜, 有濃濃的奶香味

內餡
SUNNY將蛋糕對切,看裡面的餡的多寡
發現包得很均勻,份量也剛好
不會只有在中間才有內餡
所以吃的每一口
都能吃到蛋糕與鳳梨餡完美的結合

土鳳梨熬煮而成的內餡
吃起來味道酸酸甜甜

整體吃起來不甜膩很順口
很美味


吃法
官網建議三種吃法
1.拆封直接吃
2.烤箱烤過後吃
3.微波後吃

SUNNY三種吃法都試了一下
三種吃法的口感略有不同

1.拆封直接吃
口感鬆軟

2.烤箱烤過後吃
烤過後,表面比較酥一點,吃起來口感比較紮實

3.微波後吃
像剛出爐的感覺,口感比較濕潤
                           
三種吃法都不錯吃喔!

S修-4


假日的午後
將鳳梨金磚費雪放進烤箱或微波爐熱一下
搭配一杯香氣宜人的紅茶或咖啡一起品嘗
享受一下悠閒的放鬆午茶時光
不用外出到咖啡廳
在家就可以享受美味的下午茶喔


S修-5

 

20200830_162958.jpg

 

20200830_162436.jpg


 




[產品資訊]
 

連續4年金馬獎指定品牌
國際亞洲無添加A.A.美食獎三星
比利時風味絕佳獎章iTQi絕佳風味獎



美味傳送門

 



本文為實際試吃後心得, 每人舌頭不同
味道及口感描述僅代表SUNNY的味蕾
 


    風光明媚的王 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()