這幾年流行的獨食燒肉深受歡迎，突然想吃烤肉，不用費心喬時間揪朋友，想吃就吃，這次我到高雄左營區一家鐵人燒肉用餐，肉質新鮮、還有免費自助吧(白飯、冰淇淋、雞湯)，抽油煙設備也很不錯! 不會覺得空氣不好，吃完整身油煙臭味，開到凌晨一點，超適合很晚下班的人或夜貓子，鐵人燒肉分享給也喜歡吃烤肉的你呦!
【優惠訊息】
每個月的雙號日為鉄人和牛日，只需要銅板價即可獲取乙份和牛喔！比如：二號只要兩元就能加購和牛，六號就是加六元。
（活動詳情請依店家公告為準）
【營業資訊】
● 營業時間: 周一~周日，下午5:30~凌晨1:00
● 訂位電話: 07-550 9912
● FB: https://reurl.cc/lNdMbQ
● IG: https://www.instagram.com/tetsujinyakiniku/
● 線上菜單: https://93251430.okshop.tw/home (肉品種類眾多，可能會更替，大家可以觀看線上菜單)
【消費方式 / 菜單】
【消費方式】
💳可刷信用卡結帳。
💥10%服務費。
⏰用餐時間90分鐘。
⚠️每人低消一份套餐，120公分以下免低消，120-150低消300$。
【菜單】
鐵人燒肉的套餐，從頂級和牛套餐到平價的套餐都有，平價的套餐只要489元起! 個人套餐的消費方式，相較於多少元吃到飽，但是整桌都得選一樣價位的方式來說，相對彈性許多，畢竟每個人對肉品的喜好以及預算都不太一樣，我個人覺得這種方式滿好的。
喜歡和牛的朋友大推這裡的和牛套餐，好好吃啊! 呵呵~和牛套餐有兩種，1.頂級極致和牛盛合 2. 極致和牛盛合。
差別在頂級極致和牛盛合提供13種不同部位的肉品，可以任搭7種。極致和牛盛合則是搭配好的肉品不能任選，套餐裡有兩種日本A5和牛，如果特別喜歡日本A5和牛的朋友，建議可以選頂級極致和牛盛合套餐， 因為7種肉品可以全部選A5和牛喔。
如果也想吃其它東西的話，不想只有吃肉，可以參考極品饗宴套餐，就會有前菜、主食、煮物、海鮮、時蔬 。
單人套餐也很多選擇，豪吃套餐16種肉品可任選3種，有美國牛肉、紐西蘭牛肉，也有比較高檔的澳洲和牛，以及日本A5和牛，很適合沒吃過想要嘗鮮和牛的朋友，可以用加價購品嘗，也很適合喜歡和牛，但覺得整份套餐太多的人。
不吃牛肉的朋友也不用擔心，元氣套餐裡面有雞肉、豬肉、羊肉、鴨胸共14種肉品可任搭3種。
牛肉豬肉都喜歡的朋友可以選擇板腱併牛舞花套餐。
套餐吃不夠，也都可以單點其它東西喔。
點餐使用掃QRCOE方式線上點餐，線上點餐可以看到更完整的介紹。
【網友評價】
鐵人燒肉的網路評價很不錯，高達4.8星。
【用餐環境】
店內只有一樓，本來以為獨食燒肉會以狹長窄小的座位設計為主，沒想到居然是以四人桌的座位為主，店內雖然不大，但是桌與桌之間的距離舒適不會太擁擠。
自助吧的飲料、冰淇淋、白飯都可以免費無限使用，店家在牆面寫了他們的獨家推薦吃法，大家可以試試看。
醬料有三種 (燒肉醬、和風燒肉醬、味增燒肉醬)，還有蔥鹽，如果食量大的朋友一定要配飯吃的話，也可以將蔥鹽跟燒肉醬加在白飯上，聽說這種吃法是這裡獨有的白飯殺手。
調味粉的種料高達八種，鐵人燒肉的肉品，幾乎都是沒有醃漬過的，所以提供非常多種醬料以及調味粉，大家可以依照喜好各自調味!
鐵人燒肉的烤爐是使用瓦斯爐，一桌有兩個烤盤，雖然炭火燒烤有獨特的香味，不過炭火的高溫有時候也讓人有點難以忍受，我個人是都可接受，肉好吃就好哈哈。
【食用感想】
我們這次點了一份"極致和牛盛合"與"鐵人豪吃套餐"。我喜歡油脂比較多的肉，sunny媽則喜歡不要太油的部位。 哇哇哇~下圖就是極致和牛盛合套餐，五種不同部位的牛肉，肉的油花分布均勻超漂亮。
肉品的品質看起來很好，也很新鮮。
比較特別的是還有和牛漢堡排，好像在別家烤肉店比較少見這個品項。我滿喜歡漢堡肉，很期待吃起來如何。
小菜附贈了韓式泡菜、醃白蘿蔔、芥末、鹽昆布，小菜不夠都可以再續，服務人員也很詳細的解說建議我們如何食用，還有各部位的肉要怎麼烤比較好。某些不好烤的部位也可以請他們代烤喔!
下圖這部位的和牛感覺油脂最豐富，我覺得牛肉的油脂分布均勻的話，吃起來入口即化，而且有獨特的油脂香，看這肉的品質，相信等等烤來吃不會失望。
鐵人豪吃套餐有三種肉可任選。我們這盤裡有澳洲安格斯手切肋眼、美國肩小排、美國全修清胸腹肉。
每桌都有附贈雞湯，雞湯選用滋補食材雞骨、和香菇、昆布，天然蔬菜的鮮甜，再伴隨著薑的微微辛香，讓雞湯的口感層次分明溫潤順滑。
喝完也可以在加呦，等待肉上桌的時候，先喝口雞湯暖暖胃真的好棒，乳白色的雞湯感覺真材實料熬煮，味道濃郁又有一股清甜，很好喝。
烤肉之前可以用刷子先刷層油，比較不會沾烤盤。
迫不及待享用我的大餐了。
薄切A5和牛輕觸炭火，瞬間釋放濃郁奶油香與炭香交織，入口即化的滑嫩細緻油脂，加上濃郁的肉香在舌尖綻放，令人食慾大開。
他們家的肉沒醃漬過，可以吃到肉的原味，再依自己的喜好沾取燒肉醬跟調味料，我個人嘗了三種燒肉醬之後，比較喜歡味增燒肉醬跟燒肉醬這兩種。沾上一點燒肉醬提味再吃，醬汁把肉片的美味更提升一個層次，非常好吃。
加上一點蔥鹽一起吃也很棒! 蔥鹽清脆的口感與清甜滋味，在嘴裡與濃郁的肉香交織，口感與味道層次更豐富美味。
這個部位的肥肉雖然乍看有的地方比較多，但烤過之後油脂逼出來之後，入口並不會覺得有肥肉的可怕的口感。
肉片搭配生菜跟韓式泡菜一起吃也很棒，生菜的水分跟韓式泡菜的微辣滋味，解膩又好吃。
這裡比較特別的是提供芥末跟昆布鹽，服務生建議我們，可以搭配像和牛這類油脂較多的部位的肉一起吃，非常解膩跟提味，我嘗試後真的覺得很不錯耶!
雖然我比較喜歡油脂多的肉，但吃多還是會有點膩，但鐵人燒肉提供了滿多解膩的配菜，整套套餐吃下來感覺完全不膩，還意猶未盡呵呵~
套餐裡提供的絲瓜，煮熟需要一段時間，建議一開始就可以放在旁邊慢慢烹煮，等吃肉吃到有點膩的時候，剛好可以享用，絲瓜真的超~~好吃，非常清甜，而且煮出來的湯汁完全是精華，超級好喝。
和牛漢堡肉，建議放在烤盤比較旁邊的位置慢慢烤，油脂在鐵板上滋滋作響，散發出濃郁的肉香與奶油般的芬芳，不斷刺激著食慾，烤好的漢堡肉看起來好誘人喔 😍 。
哇喔~ 切下一口和牛漢堡肉，肉汁不斷流出，沒想到肉汁這麼多，和牛的油脂與豐富的肉汁，讓漢堡肉吃起來完全不柴，喜歡大口吃肉的朋友，可以一口吃進去，享受漢堡肉的扎實口感以及大口吃肉的滿足感。
如果嘴巴沒這麼大，像我一樣比較秀氣的小塊吃的話 (其實是捨不得一口吃掉這麼美味的漢堡肉😆) ，可以像我這樣墊一塊生菜在下面接肉汁，才不會浪費精華。
一般烤肉我很少吃豬肉，但~依比利豬肉除外，這部位油脂豐富， 外層口感微脆，肉裡面的組織細嫩如奶油般融化，越嚼越香。
我喜歡依比利豬肉烤久一點，焦香一點更好吃，推薦大家可以灑上一點玫瑰鹽，再沾一點芥末加上醃白蘿蔔，可以吃出肉的美味原味之外也很解膩，超好吃!
吃烤肉還有一個老饕必吃的就是牛舌，但我不敢吃牛舌，Sunny訪問了一下Sunny媽，他滿意的點點頭說好吃，肉質彈牙微脆。
超棒的是還有冰淇淋當最後的甜點，可以自行免費取用，還是我喜歡的巧克力口味，開心 😊 。這裡的霜淇淋也好吃 ，乳香濃郁，組織細緻，巧克力味道也很夠味。
【Sunny總結評價 】
這次在鐵人燒肉用餐整體感覺都覺得不錯，食物美味、肉品新鮮、服務人員也滿親切，都會主動不斷幫忙換烤盤，還有提醒我們肉怎麼烤，肉是否太熟了!
價格以現在的物價來說，我覺得也還算OK，我個人很滿意他們的和牛套餐😋很好吃，喔! 還有一般人都不太喜歡吃完烤肉油煙味很重，他們家的抽油煙設備挺不錯，吃的當下不會感覺整間店煙霧瀰漫，油油煙味重，吃完走出來也沒有覺得自己全身油膩。
冰淇淋好吃也給高分，哈哈哈~雖然其他家燒肉店也有提供冰淇淋，但我吃過不好吃的，所以有個好吃的甜點畫下完美的Enddding的話更棒! 這次的探店分享給也喜歡燒肉的你呦~
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