▉氣炸鍋跟氣炸烤箱有什麼不一樣?
1.氣炸烤箱容量普遍比氣炸鍋大
2.氣炸烤箱功能較多(除了氣炸還有燒烤 、 烘培 、 對流加熱等功能)
3.氣炸烤箱配件較多
(旋轉烤籠 烤架可搭配料理不同食材使用,可料理的種類較多)
4.氣炸鍋加熱導管較難清潔
5.氣炸烤箱的溫度範圍較廣
▉旋風氣炸烤箱的運作原理
炫風氣炸烤箱是運用上方加熱元件發出的輻射熱進行烘烤,
並加裝了風扇讓烤箱內部形成熱對流,使食物可以更均勻的受熱。
▉旋風烤箱與電烤箱差在哪?
電烤箱是利用上下側的加熱元件發出的輻射熱進行烘烤,
有時容易有受熱不均勻的問題。
炫風氣炸烤箱除了加熱元件之外加裝了風扇,
讓烤箱內部形成熱對流,使食物可以更均勻的受熱,讓食物料理後有像油炸般的酥脆口感。
▉旋風烤箱與氣炸鍋差異?
氣炸鍋體積小、容量小、搭載的風扇也較為強烈,熱對流的速度較快,
預熱時間為 3~5 分鐘,料理時間較為短。"
旋風烤箱體積大、容量廣,可料理的食材較多元,但預熱時間為 5~10 分鐘,料理時間長。
料理味道方面,兩者間都有酥脆的口感,但感受每個人不同,
也有可能因機型不同有所差異,還是自己親自試過比較準確。
▊【文章目錄】
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*FAQ常見問題
*功能特色
*開箱
*使用心得
*開箱使用影片
*總結感想
*哪裡買?
前幾年開始廚房家電興起 「氣炸鍋」熱潮。
而最近崛起的則是「旋風氣炸烤箱」,
我一直是懶人家電愛好者,因為工作繁忙,覺得可以善用現代科技家電,
讓自己生活更便利,節省時間是件很不錯的事。
烹煮方面我也很喜歡懶人料理法。像是烤香腸 、 烤牛排 、 炸薯條 、炸雞塊 . . .
運用烤箱跟電鍋料理,這類的懶人廚房家電,
把食材備料完之後丟進去,就可以去做自己的事了,
等到時間到就可以吃了~超級棒的 😆 。
今天很開心跟大家分享開箱,最近我增添的懶人廚房家電生力軍啦~
登登登「禾聯HERAN家電 HAO-16CL02W 16L智能聯網萬用氣炸烤箱 」 。
可能有些人會好奇「氣炸鍋」與「旋風氣炸烤箱」有什麼不同?
以及「旋風氣炸烤箱」好用嗎?有什麼優缺點?
想知道的話,繼續往下看Sunny的分享喔!
禾聯家電是台灣本土品牌,各種生活家電 、 廚房家電都有。
也有開發APP整合旗下家電產品,在手機就可以操作,
讓智慧科技家電更融入生活讓使用者更便利。
這次開箱的這款「 旋風氣炸烤箱」
主要有這幾個特色優點:
1.16L大容量,烹煮不受限。
2.結合APP,可連線操控,並可透過APP查詢食譜。
3.與一般氣炸鍋不同的是,擁有360度旋風對流可更均勻受熱。
4.圖形直覺化的面板設置好操作。
5.配件多樣(不鏽鋼烤網、轉籠、轉叉、取叉架、接油盤)
可依照自己想料理的東西去做搭配。
6.雙層易拆洗玻璃門。
7.電子式精準控溫。
8.溫度設定30~200度。時間控制0~24H
跟氣炸鍋不同的是氣炸烤箱,多了烤箱的功能,容量也比較大。
如果想要氣炸鍋又想要烤箱,我覺得兩機一體的氣炸式烤箱是還不錯的選擇。
包裝的滿完善,在最怕重壓及重摔的上下部,用了厚保麗龍做保護 。
全部的配件跟說明書一字排開,
配件很齊全呢!有旋轉烤籠、旋轉烤叉、集油盤、三個烤網、取物架。
硬體操作說明書以及APP安裝操作說明,很貼心地居然還附了一本食譜
頭一次看到這些配備覺得超酷的!
烤箱外部的長、寬、高尺寸 官網標示(36.6X45.6X43.4CM)
內部空間有16L的大容量 ,如果跟我一樣對公升沒有概念的話
我量了一下烤箱內部實際空間尺寸約( 28X30X20CM)
依照官網資料可以容納1隻烤雞16隻雞腿10吋披薩....等
SUNNY小提醒:
購買時記得確認家裡電器櫃的空間是否放得下,
因為電器有散熱問題,最好多預留一點空間,除了散熱之外也比較好搬動拿取喔。
家電的美觀度我覺得也是購買時滿重要的考量點,
畢竟家中的每樣物品都是一種質感的呈現,
禾聯這台汽炸烤箱的設計使用全黑色系,造型也很現代簡潔。
我覺得放在不同的裝修風格的家中都應該算是好搭的。
機器底部有防滑腳座設計,更穩固也不會損傷到桌面。
機器的發熱管設計在上面,避免食物或 、 油汙噴濺到,
設計了防濺網做保護,如果想拆下來清洗將螺絲拆除即可。
由於結合烤箱功能,雖然尺寸我覺得比較大一些,但~這台烤箱的優點是把高度拉高,
裡面可以放三個烤盤同時烹煮,這點滿不錯的,如果家中屬於小空間的應該滿方便,
如同小空間收納也是往上發展一樣XD
最酷的配件我覺得是旋轉烤架跟旋轉烤網,安裝很簡單對準滑軌的地方推到底固定就好了。
SUNNY提醒:
旋轉烤架(烤籠)左右兩邊的”頭”是不一樣的,
方型頭要放左邊,推到底之後要確認有放近凹槽裡,
這樣才會正常旋轉喔!我第一次用時沒放好,想說為何不旋轉還以為壞了。
使用時可以先把集油盤先放在底部(左圖),如果有食物、油掉落,之後比較好輕潔,比較不會用髒機身內部。
操控面板是電子式的,插電之後才會顯示,
中間的旋轉扭左右旋轉可以調整溫度高低與時間長短,
面板上用圖示顯示說明料理的食物種類,長輩看圖示選擇會比看文字選擇更輕鬆
整體操作滿簡單直覺化的!我教完SUNNY媽之後他也很快上手。
禾聯的這台氣炸烤箱還可以連接WIFI,下載APP跟著說明書設定好,
就可以透過手機APP查詢內鍵的食譜以及控制氣炸烤箱,
我很喜歡智慧家電,希望將來的房子全部都是朝著智慧宅去設計,
有了這台我的智慧家電又多一樣啦!開心。
雖然APP裡面也有食譜,習慣看紙本的人,
禾聯也有提供紙本食譜(醬貼心啦~),裡面有15樣氣炸鍋人氣料理,
幫助了像我這樣不會料理的人節省了找食譜的時間!
【使用心得】
平常都是Sunny媽煮飯給我吃,因為我廚藝沒有他好,也不太喜歡花很多時間烹飪。
我個人喜歡懶人料理法,增添了這台氣炸烤箱成為我的廚藝神隊友之後,
以後就可以煮一些東西給老媽吃了(應該?! 😂 )
慶祝這台神隊友的蒞臨,我今天決定下廚煮三道料理給老媽吃,
準備了洋蔥圈 、 披薩 、 烤肉串。
這台旋風式氣炸烤箱只有上方有蚊香型的發熱管,
跟我家中原本的烤箱上下都有加熱管的不太一樣
本來有點擔心這樣像這種比較厚的肉串下方沒有發熱管會不會受熱不均,容易不熟
但~完全不會耶!切開之後熟度超完美,跟一般烤箱相比,
這台因為有加了風扇360度旋風式對流
食物感覺更均勻地受熱了,而且肉沒有變柴還鎖住肉汁! 哇嗚~ 🤤
氣炸烤箱最棒的一點就是有旋轉烤籠,超級適合拿來炸烤薯條、雞塊、堅果之類的東西
可以自動翻烤讓食材可以均勻受熱,我買了我愛吃的洋蔥圈來試試看到底用氣炸烤箱
是否可以做出像油炸的美味酥脆感。
烤箱設定時間一結束,我迫不及待的打開想品嘗一下,
很好奇到底口感如何?! 還沒吃之前,我看到洋蔥圈的表面顏色,
呈現漂亮美味的金黃色,心裡已經先打了高分起跳了XD
因為之前聽有用過氣炸鍋的朋友說,使用氣炸鍋的食物不太會像油炸後的金黃顏色,
結果不會耶!再來就要看看感口O不OK了,我覺得酥脆度是有的!
不過可能是我沒有噴油所以感覺酥脆度還是比油炸來說少一點。
我滿喜歡吃炸物的,但~又擔心炸物熱量太高,還有料理要用掉很多油有點浪費!
也覺得炸的過程很麻煩,覺得有氣炸烤箱真是太棒了!以後就不用擔心熱量跟烹煮的不便了 。
(是說這樣會不會反而吃更多 😂 )
第二道料理披薩也是我很愛吃的食物之一,懶人如我,冰箱總會屯一些好吃的冷凍食品。
這時當然也得呼喚神隊友氣炸烤箱幫忙瞜~
烤出來的顏色真的很誘人說 🤩
有氣炸烤箱幫忙真的省事很多,我的三道料理噓一下就完成啦~
看起來是不是很不錯很可口呀 😋
生活中最開心的事情之一就是跟家人一起享用美食 。
那要如何清潔烤箱呢?禾聯這台氣炸烤箱的設計,可將上方的防濺網拆下 。
掀蓋的地方有內外雙層玻璃設計,內層的玻璃可以拆下來清潔,
(先把螺絲卸下>取出塑膠條>就可以將玻璃取出)。
烤網跟集油盤都是活動式的很方便清洗,設計時有考慮到清潔時的便利性,這點很不錯 。
至於箱體內部建議可用小蘇打粉加水調合或是白醋擦拭,
如果汙垢較多也可使用海綿菜瓜布刷洗(使用海綿那面比較不傷金屬面)
再用抹布把清潔劑擦乾淨。
▊【總結】
這是我第一次使用氣炸鍋烤箱,之前烹煮烤物或炸物時,
我們家都是使用一般烤箱跟油炸的方式料理,
這次使用氣炸烤箱之後覺得跟之前最大的不同是,
炸物不用油炸真的方便省時非常多,也省下了油錢。
烤物的話,雖然覺的家中本來的烤箱也滿好用,
但這台氣炸旋風式烤箱,配件齊全多了旋轉烤籠跟烤架的配件和功能,
而且有三層烤網可以一次同時烤不同東西,
這是我們家舊烤箱所沒有的功能,所以覺得這一台的功能真的更齊全,
食物烤完炸完的口感也很不錯!操作上很簡單,長輩也可以很快學會。
我個人很注重健康跟身材,會想要有氣炸烤箱(鍋)
主要也是因為透過這樣的方式料理,可以減少油脂攝取比較健康些
同時又可以滿足口腹之慾 😜
如果你正在思考要買氣炸鍋或氣炸烤箱比較好,
或是像我一樣是懶人家電跟懶人料理的愛好者,
希望我的開箱分享有給你一些參考價值摟~
另外Sunny也整理了一些選購氣炸鍋(氣炸烤箱)會有的問題,提供你參考。
▊【哪裡買】
網路優惠價格查詢:buyforfun.biz/2_Z2V
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