火鍋裡有肉有菜又有好喝的湯!CP值高,一直是我很喜歡的料理之一。
身為火鍋控的我,這次開發新的美食地圖到"東港"的"肉多多"連鎖火鍋店啦!
聽說有全新世代的全新菜單,這篇食記就來記錄一下
並分享給也喜歡吃火鍋的朋友呦 😉
【消費方式】
📍 每人268元可無限享用蔬食自助吧
📍用餐時間以90分鐘為限,每人酌收10%清潔費
📍自助吧、湯頭無法提供打包
📍90CM以下孩童免費,91-140CM孩童酌收150元蔬食自助吧費用
📍自助吧若過剩未用完,酌收2百元食材處理費
【特色】
我幫大家快速介紹一下肉多多的特色:
🚩老饕級的熟成肉片
🚩十種各有特色的人氣湯頭
🚩多達70種自助吧無限吃
🚩蔬食自助吧,不只肉多菜也多多
🚩素食友善餐廳,提供素食者可用的湯頭跟沙茶醬
🚩甜點也不馬虎!霜淇淋每兩個月就會更換口味
🚩肉肉控跟菜菜控可以各取所需的點餐方式
下面就仔細分享一下肉多多的各項特色 ☺
🚩【老饕級的熟成肉片】
肉多多火鍋的特色與其它火鍋店不同的是,
它的肉除了一般的肉片之外,還有熟成肉片 。
熟成肉片吃起來肉的風味與香氣更多,熟成的過程中鎖住了水份,
所以吃起來的肉質會更軟嫩!老饕級的朋友可別錯過喔~
新菜單推出由五種肉品組合成的“熟成肉肉元宇宙”
五款肉品皆是經過熟成工序處理,軟嫩富有滋味無腥羶。性價比不錯!
(圖片來自肉多多官網)
如果是肉肉控大食怪的話!建議可選擇"明星大肉盤"。
有多種選擇,有不同大小,滿足肉肉控吃個過癮。
(圖片來自肉多多官網)
🚩【湯底】
火鍋最重要的湯底,肉多多這邊有十種人氣湯底。每一種都各有特色。
看起來都不錯,害我選擇困難症發作了
(圖片來自肉多多官網)
🚩【蔬食自助吧】
肉多多也菜多多,蔬食自助吧有多種特別的蔬菜,還有多種火鍋料 、 餃類,
不怕你吃無限放題 。
🚩【霜淇淋】
霜淇淋每兩個月就會更換口味。
【用餐環境】
"肉多多粉東港店"在三角窗處,粉紅色的顯目招牌!很好找 。
這裡生意很好,用餐時間都是客滿的,我們用餐的時候,
看到很多組沒訂位的客人來都要排隊,建議來這用餐前最好先訂位呦!
絡繹不絕的客人排隊用餐!還好我們有先訂位。
店內的用餐都是大桌為主。頗適合聚餐。
店裡面的自助吧非常豐富!而且擺設跟環境滿乾淨的,不像有些品質比較不好的自助吧,完全沒吸引力。
飲料區多達五台不同機器。有冰沙、汽水、咖啡、奶茶.....
相信不同喜好的人應該都能找到喜歡的。
食量大的朋友"肉多多"還有提供多款不同種類的麵食,無限取用喔。
麵條種類多達五種。
喜歡吃飯的人,這裡也有提供肉燥跟豬油可以拌飯食用,CP值真的很不錯。
酌料跟醬料也非常齊全,有沙茶醬、醬油、烏醋、日式胡麻醬、
泰式酸辣醬、川府麻辣醬、柚香醬、香油......... 可以搭配湯頭的口味跟喜好挑選酌料。
吃火鍋最後完美的Endding,當然是要以冰做結尾啦!有好吃的冰跟霜淇淋的話,真的非常加分!
"肉多多"提供了兩款冰,一種是霜淇淋(口味每兩個月做更換,而且還一些是獨家口味!)
另一種是泰國明果頂級冰淇淋(有四種口味),兩種冰都好好吃。
我頭一次吃"明果"這個品牌的冰,吃了椰子跟荔枝這兩種我最喜歡的水果,
另外芒果跟榴槤沒有肚子容納了!真的太飽。
本來有點擔心水果口味的會不會香料味很重,結果!!品嘗之後真是令我驚艷,
好好吃喔!奶香濃郁入口即化,水果香很自然,沒有可怕的香精料的味道。
Sunny媽這個刁嘴級的老饕也大力稱讚!我們一致票選最喜歡的是椰子口味。
如果想要讓自己的冰在豐富一點的話!旁邊還可以加料呦,有葡萄乾、棉花糖、黑糖漿。
來這裡用餐真的是每一樣都可以吃得很"澎派"啊。
蔬食自助吧提供了非常多樣不同食材。
有餃類跟各種蔬菜,喜歡吃什麼可以各自取用,這點很棒。
如果是固定配好的料,總是難免有一些不喜歡吃的,或是有些人不喜歡吃菜,
通常火鍋店的菜盤不能全部更換成餃類,如果是來"肉多多"就沒這個困擾了!哈哈哈~
喜歡吃菜的"菜菜控"可以盡情取用蔬食吧的蔬菜,
"肉肉控"則可以點重磅肉盤只吃肉肉,各取所需皆大歡喜。
之前我跟Sunny媽,都不是很愛那種自助吧自行取用的店,
因為有些店家的品質不是很好,自助吧的東西看起來不是很乾淨衛生,也不美味的樣子。
不過!"肉多多"東港店的蔬食自助吧,食材豐富、乾淨、新鮮、補菜也滿快的!
我們當天去的時候生意滿好的,本來有幾樣沒了,但店員很快就補上。
點餐方式可以掃描QRCODE看線上菜單。
另外填寫問卷加入會員,贈送A.梅花豬肉/B.無骨雞腿,二選一。
我們點了一份人氣第一的招牌湯頭"爆炒招牌石頭湯(微辣)"跟"爆炒川府麻辣湯"。
這兩種湯頭都是現場服務人員會先用食材爆炒過,
"爆炒招牌石頭湯"是使用多種海鮮跟蔬菜現場爆炒後再加柴魚高湯。
點這一款湯頭內含梅花豬或無骨雞腿一份!CP值挺高。
爆炒的時候香味四溢~超刺激食慾的。讓我原本飢腸轆轆的肚子更餓了。
這個湯頭真的大推!我覺得不管是肉片或是海鮮都很搭。
另一份"爆炒川府麻辣湯"也是現場使用多種辛香料爆炒後再加入高湯。
不是那種用湯粉下去快速低成本製成的湯底,真的是真材食料的。
這兩個湯頭都香到犯規啦~如果食量大的人,選這兩樣湯頭真的無敵下飯。
肉的部分我們點了一份"海陸爆擊"
跟一份"熟成牛拼盤"
超級豐盛的~還沒吃之前,視覺上就超衝擊,眼睛先來一頓視覺饗宴!
賣相真的很好令人食指大動。
此外這裡還有一樣"特別服務",居然有桌邊服務剝蝦殼耶!
服務真好~我們剛好有點到蝦子,服務人員咻咻咻~快速熟練的幫我們把所有的蝦殼剝掉,
我內心不斷拍手叫好! 再外吃火鍋的時候,我個人不喜歡沾手剝蝦殼,
剝好的蝦蝦特好好吃呢! 哈哈哈~這服務真的超貼心。
海鮮的食材都很新鮮!鮮蚵也很大顆。
"海陸爆擊"的海鮮拼盤,真的超豐盛!食材也很多元,端上來的時候!份量超震撼。
蝦子很多!每一種海鮮吃起來都很新鮮!品質挺好的,喜歡吃海鮮的朋友可以考慮點海鮮拼盤。
自助蔬食吧的部分可自行無限取用。
Sunny媽出了名的對食材有潔癖,菜如果有部分黃掉或是爛掉等等,他一定挑掉!
這次帶他來這裡吃飯,他完全沒有動手挑蔬菜! 哈哈哈哈~
近拍也可以看到蔬菜處理的滿乾淨!吃起來也都好吃,
尤其喜歡白蘿蔔多汁鮮嫩,我個人很喜歡。
海陸爆擊的肉盤裡面有,美國培根牛、梅花豬肉、無骨雞腿。
熟成牛肉拼盤裡面有,濕式熟成牛腹肉、濕式熟成霜降肉、紐澳低脂牛。
大家可以參考一下"比例碗"就知道這個分量有多大了,哈哈哈~
另外還有一樣服務細節我也覺得滿貼心的,加湯的時候服務人員會遮檔一下,避免湯汁濺出噴到客人。
【食用感想】
總結一下在"肉多多東港店"的用餐感想。
我很愛吃火鍋,屬於火鍋控的一員。火鍋要好吃最重要的就是湯頭,
其次蔬菜、餃類跟肉品要新鮮。這次在"肉多多"東港店,
品嘗的兩種湯頭"爆炒招牌石頭湯"跟"爆炒川府麻辣湯"。
我個人都很喜歡,尤其是""爆炒招牌石頭湯",
用了海鮮跟蔬菜先爆炒之後再加柴魚湯,
湯有蔬菜跟海鮮的自然鮮甜,辣度不高屬於微微辣等級!
對我不敢吃辣的人來說,很OK是完全可接受的程度!
這款湯頭比較重口味鹹一點,涮肉片的話很入味。
"爆炒川府麻辣湯"的麻辣度我覺得也滿剛好,
不會過辣或是過麻(作為參考,我是不太能吃辣的人)
這裡食材都滿新鮮,肉品的品質也很美味,沒有可怕的肉腥味,
我個人比較喜歡吃肥一點的牛肉,最喜歡這裡的濕式熟成牛腹肉,
油花入口即化、不油膩、口感鮮嫩、香味四溢,大口吃肉非常滿足。
海鮮也很不錯,干貝跟蚵都不小顆,鮮甜軟嫩。
副食的部分,採自助吧自行取用這點真的很彈性,可以依照個人喜好取用!也比較不浪費。
甜點冰淇淋的部分也不馬虎!為整頓餐點畫下完美句點。
整體來說這裡的餐點跟服務我覺得都不錯!會想再來,也會願意推薦給朋友。 😉
【營業資訊】
🏤 屏東縣東港鎮明德一路306號1樓
> 點我導航
☎ (08)832-6229
📍 專屬Line@ 點我加好友
📍營業時間:
平日 11:30-15:30/17:00-01:30(最後點餐24:00)
假日 11:00-15:30/17:00-01:30(最後點餐24:00)
📍粉 絲 團:https://www.facebook.com/rododohotpot
📍菜。 單: https://bit.ly/3X9N5x9
【會員優惠攻略】
「樂多多會員限定」只要新加入的新會員,旗下品牌都有專屬見面禮,「肉烈歡迎」。
肉多多大方的直接贈送一盤肉,(豬or 雞)用餐每100元可累積1點,
5點就有肉品海鮮等好料可以換,每次來吃都會有福利,點數60天內,
到集團任一餐廳再次用餐,點數就會再次展延60天效期,超棒的體貼會員回饋機制!
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美味是主觀的 , 以上為SUNNY個人口味喜好描述,提供參考
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